임신과 영양
임산부의 엽산 고르기 기초, 엽산의 여러가지 이름들 (Folate, Folic acid, 5-MTHF, 비타민 B9)
닥터케어
2021. 6. 29. 13:14
Folate? Folic acid? 5-MTHF? 비타민 B9? 도대체 정확한 엽산의 명칭은 무엇일까요?
Folic acid와 folate를 해석하면 똑같이 엽산이라 일반적으로 이 두 차이가 존재하는 것을 인식하기는 쉽지 않지요.
Folic acid와 folate는 비타민 B9의 다른 형태이며 2가지 형태에는 뚜렷한 차이가 있지만 종종 비슷한 의미로 사용되기도 합니다.
Folate=Folic acid=비타민 B9=엽산으로 사전적 의미는 동일하기 때문이지요.
명칭별로 미묘한 차이를 살펴보자면,
비타민 B9
형태와 상관없이 포괄적 의미로 엽산을 뜻합니다.
Folate?
자연적으로 발생하는 비타민 B9(엽산) 즉 곡물이나 과일 등 다양한 곳에서 천연적으로 만들어지는 엽산을 Folate라 지칭합니다.
Folic acid?
천연적으로 만들어지는 엽산이 아닌 합성하여 만들어 내는 비타민 B9(엽산)를 지칭하며 천연 엽산보다 생체 이용률이 높습니다.
5-MTHF
비타민 B9(엽산)은 소화기관에서 흡수되어 혈액으로 들어가 순환하기 전에 대사과정을 거쳐 5-MTHF로 전환됩니다.
엽산이 한번의 소화를 거친 형태 즉, 엽산의 생물학적 활성 형태로 이해하시면 좋겠습니다.